W realizowanej na południu Katowic przez Echo Investment Galerii Libero powstanie restauracja międzynarodowej sieci KFC.
– Nowo otwarte restauracje charakteryzują się odświeżonym designem, osadzonym mocno w wartościach i historii marki KFC. Dlatego postanowiliśmy dołączyć do Libero, gdzie nowoczesna koncepcja strefy restauracyjnej odpowiada naszym standardom. Szczególnym elementem wystroju restauracji stała się „otwarta kuchnia”, dzięki której goście mogą zobaczyć jak przygotowywany jest kurczak KFC. Dołączenie naszej sieci do oferty Libero to ważny krok w realizacji strategii rozwoju marki KFC na polskim rynku – mówi Adrian Wnęk z biura prasowego AmRest.
– Dokładamy dużych starań, aby oferta gastronomiczna stała się jednym z wyróżników Libero. Komfortowe strefy, restauracje oferujące najróżniejsze smaki, przyjazne oświetlenie to elementy, o które szczególnie dbamy. W ofercie Libero nie mogło zabraknąć KFC – sieci, która wyznacza nowe trendy i nowoczesne rozwiązanie dla swoich klientów – mówi Marcin Szlufik, Senior Leasing Manager w Echo Investment.
KFC to globalna sieć lokali serwująca dania z kurczaka, pionier restauracji szybkiej obsługi. Firma jest obecna na rynku od 1930 r. Jej założycielem jest Harland Sanders, znany również jako pułkownik Sanders. Codziennie około 12 mln gości obsługiwanych jest w ok. 20,5 tys. restauracji sieci w ponad 125 krajach na całym świecie. W Polsce marką KFC zarządza holding AmRest, który obecnie prowadzi ponad 500 restauracji KFC w 9 krajach Europy. W Katowicach działa obecnie pięć lokali KFC, z czego trzy w centrach handlowych.
Ponad 70 proc. powierzchni handlowej Libero zostało już wynajęte. Obiekt powstaje u zbiegu ulic Kościuszki i Kolejowej, gdzie w godzinach szczytu przejeżdża ponad 15 tys. pojazdów na godzinę. W lipcu br. rozpoczęła się przebudowa układu drogowego przy Libero. Spółka Echo Investment podpisała z Przedsiębiorstwem Budownictwa Drogowo-Inżynieryjnego umowę dotyczącą realizacji nowego skrzyżowania. Zakończenie prac zaplanowano na marzec 2018 r. Otwarcie Libero zaplanowano na wiosnę tego samego roku.
Galeria Libero to ponad 150 sklepów, restauracje, kawiarnie, kinowy multipleks, klub fitness, jak również nowocześnie zaaranżowany, miejski plac z fontannami, amfiteatrem, skate parkiem, lodowiskiem, miejscami do wypoczynku, gier stacjonarnych i innych aktywności na świeżym powietrzu.