Silesia City Center rozpoczęła modernizację strefy gastronomicznej. Kosztem 6,5 mln zł powstanie przestrzeń dla 330 klientów i 13 najemców. Tzw. food court zyska nowe rozwiązania architektoniczne oraz nazwę i logo, które SSC zdecydowała się zarejestrować jako znak towarowy.
Część gastronomiczna w dotychczasowej formie funkcjonuje od 2005 r., czyli od momentu otwarcia SCC. Dlatego władze centrum handlowego postanowiły dokonać zmian. Wpływ na ich decyzję miały również obecne wymagania rynkowe dla tego typu przestrzeni. – Przez ostatnie lata zmienił się model funkcjonowania centrum handlowych oraz wymagania klientów, którzy oczekują od strefy food court miejsca spotkań i coraz większą uwagę przykładają do atmosfery. Dlatego zdecydowaliśmy się stworzyć Tygiel Smaków. To nasz autorski pomysł, a nazwa i logo zostały zastrzeżone – mówi Magdalena Gibney, dyrektor Silesia City Center.
W Tyglu Smaków powstanie pięć stref: kuchnia, ogródek, taras, salon i pokój rodzinny, a każda z nich będzie różniła się posadzką, kolorystyką, umeblowaniem i projektem wnętrza. Całość ma cechować lepsza jakość materiałów oraz udogodnienia – przy stolikach dostępne będą gniazda USB do ładowania urządzeń elektronicznych, bezpłatne wi-fi, wydzielony plac zabaw, wysokie krzesła dla dzieci oraz kuchenka mikrofalowa do podgrzania posiłków najmłodszych klientów.
– W dotychczasowym funkcjonowaniu strefy gastronomicznej dostrzegliśmy cztery słabe strony. To oświetlenie, akustyka, atmosfera oraz brak odpowiedniej widoczności food courtu od strony pasażu handlowego – mówi Dariusz Alot, architekt i planing manager ECE, firmy, która zarządza Silesią. Nowy projekt architektoniczny ma być odpowiedzią na mankamenty. – Najbardziej charakterystycznym elementem dekoracyjnym będą tzw. żagle akustyczne. Właściwości tłumiące hałas ma mieć również nowa posadzka, a oświetlenie będzie wykonane w technologii LED. Duże, metalowe słupy podtrzymujące dach w centralnej części zostaną obudowane prefabrykatami betonowymi – dodaje architekt. Atrakcyjność wnętrza ma podnieść nowoczesny wystrój, a elementy konstrukcyjne i oświetleniowe umiejscowione na suficie przy wejściu zwracać uwagę przechodniów na pasażu.
Prace modernizacyjne już się rozpoczęły i potrwają do połowy października br. W tym czasie działanie strefy ma pozostać niezakłócone, a roboty budowlane będą prowadzone jedynie wieczorem i w nocy. Przy okazji przemiany, przynajmniej dwóch najemców zdecydowało się na zmianę wystroju swoich lokali.
Nowa strefa gastronomiczna będzie mieć 2 384 m². Liczba i marki najemców tej części Silesia City Center pozostaną bez zmian.
Przedstawiciele SCC mają nadzieję, że efekt przemiany food courtu zachęci właściciela centrum handlowego, którym jest konsorcjum z firmą Allianz na czele, do zainwestowania w modernizację części zewnętrznej obiektu.